Analisis Permintaan Pasaran Industri Chia Seed pada 2023

Biji chia, juga dikenali sebagai biji chia, benih Amerika Tengah dan Selatan, dan benih Mexico, berasal dari selatan Mexico dan Guatemala dan kawasan Amerika Utara yang lain.Ia adalah benih tumbuhan yang berkhasiat kerana ia kaya dengan asid lemak Omega-3, serat pemakanan, Permintaan pasaran untuk biji chia telah lama ditemui dan amat popular di kalangan vegetarian, penggemar kecergasan dan pengguna yang mementingkan kesihatan.Berikut adalah analisis permintaan pasaran untuk industri benih chia

1. Peningkatan pasaran makanan kesihatan

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan peningkatan dalam kesedaran kesihatan rakyat dan perubahan dalam konsep pemakanan, pasaran makanan kesihatan telah berkembang pesat.Chiahao popular kerana ia mengandungi pelbagai unsur sihat seperti asid lemak Omega-3, vitamin merah dan protein, dan pengguna mula memasukkannya dalam diet harian mereka.Menurut laporan penyelidikan pasaran, kadar pertumbuhan tahunan pasaran makanan kesihatan global adalah kira-kira 7.9%, dengan saiz pasaran mencecah AS$233 bilion.Sebagai salah satu wakil industri makanan kesihatan, biji chia juga telah mencapai prestasi pembangunan yang baik dalam pasaran ini.

2. Peningkatan permintaan pasaran untuk vegetarian

Vegetarianisme adalah trend penting dalam diet moden, dan semakin ramai pengguna menganggapnya sebagai gaya hidup sihat.Sebagai peneraju dalam makanan berasaskan tumbuhan, Chia kaya dengan protein, serat makanan dan nutrien lain, dan mempunyai rasa yang unik, menjadikannya pilihan terbaik untuk vegetarian, terutamanya di Eropah dan Amerika Syarikat, di mana bahagian vegetarian lebih tinggi. .Permintaan pasaran untuk biji chia juga lebih kukuh.

3. Perbezaan permintaan antara pasaran serantau

Biji chia berasal dari Amerika Tengah dan Selatan.Pengguna di rantau ini lebih mengetahui tentang biji chia dan mempunyai permintaan yang lebih kukuh untuk biji chia.Di Asia, pengguna di beberapa negara masih agak teruja dengan biji chia, dan permintaan pasaran agak kecil.Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan peningkatan pemakanan sihat dan populariti makanan vegetarian dan organik di Asia, permintaan pasaran untuk biji chia telah meningkat secara beransur-ansur.

4. Peningkatan pasaran sukan dan kesihatan

Dengan peningkatan berterusan kesedaran kesihatan rakyat, kegilaan terhadap sukan dan kecergasan juga semakin meningkat.Biji chia mengandungi protein, serat makanan dan bahan penting lain, dan telah menunjukkan prestasi yang baik dalam pemakanan sukan.Banyak jenama pemakanan sukan dan makanan tambahan telah melancarkan produk berkaitan biji chia untuk memenuhi keperluan peminat kecergasan untuk senaman yang komprehensif.Keperluan bekalan.